Рецепти тортів онлайн. Рецепт полуничного торту на день народження:
- шість яєць
- сім столових ложок цукру
- борошно - три столових ложки
- одна чайна ложка розпушувача
- один апельсин
- 250 мл вершків
- 500 грамів полуниці
- молоко
- бсмажені горіхи
Пам'ятайте, що кількість крему ви визначаєте самі.
Як приготувати полуничний торт на день народження. Рецепти тортів онлайн:
Збити жовтки з цукром до однорідної суміші. Додати цедру апельсина, розпушувач і борошно. Добре перемішати. Білки збити до стійкої піни і ввести їх акуратно в основну масу.
Перелити тісто у форму для запікання (змастити вершковим
маслом і застелити пергаментом). Випікати сорок хвилин при 160 градусах. Остудити
корж і коли він трохи охолоне, розрізати його ножем уздовж на дві половини, щоб
вийшло два однакових коржа. На кожен корж вичавте зверху апельсиновий сік (з
половини апельсина).
Полуницю слід помити і потім дрібно нарізати. Збити вершки,
додати до них одну столову ложечку цукру. На кожен випечений корж нанести
трошки крему, зверху викласти полуницю і закрити потім знову кремом (невеликою
кількістю). З'єднати коржі і нанести залишився крем по всьому торту, по всій
поверхні. Викласти зверху крему полуницю.
Поставити торт в холодильник на два - три години. Зверху
посипати готовий торт рубаними горіхами і подавати. (рецепти
тортів онлайн) Смачного!!!
Усі Рецепти тортів онлайн.
- - -