Рецепт пиріга з куркою:
- 1 ч. ложка розпушувача
- 1/2 ч. ложка солі
- 150 гр-ів борошна
- 250 гр-ів сметани
- 3 яйця
У пиріг:
- 150 гр-ів сиру
- курка
- помідори
- перець
Як приготувати пиріг з куркою:
Яйця злегка збити, додати сметану. Потім борошно, змішану з розпушувачем і сіллю. Має вийти саме таке тісто, що консистенцією схоже на тісто для оладок.
У тісто можна додавати різні начинки: варене куряче м'ясо,
фрикадельки, бекон тощо. У мене сьогодні курка, кукурудза, перець болгарський.
Все перемішати і вилити у форму, змащену маслом. Зверху на пиріг я поклала
кружечки помідорів і затерла сиром.
Випікати в розігрітій до 180 градусів С духовці приблизно 30-ть
хвилин (краще орієнтуватися по своїй
духовці).
Смачного!!!
