Мафіни шоколадні



- Шоколад (на ваш смак) - 200 г
- Яйця - 3 шт
- Цукор - 100 г
- Вершкове масло (або маргарин) - 100 г
- Розпушувач - 2 чайні ложки
- Борошно - 200 г



Приготування:

Шоколад порубати шматочками, приблизно один кубик навпіл.
Масло розтерти з цукром, додати яйця, і розмішати, туди ж додати і шоколад.

Потім додати пересіяти борошно, з розпушувачем, замішати тісто. Викласти тісто в невеликі формочки, і поставити в духовку розігріту до 180 градусів, випікати приблизно хвилин 20-25, дивитися по готовності.


Готовність перевіряти за допомогою зубочистки. Готові маффіни можна прикрашати кондитерської посипкою, або ж шоколадкою глазур'ю