Рецепт салату з
курки з маринованими грибами:
- куряче філе;
- шампіньйони мариновані - 12 середнього розміру грибів;
- морква;
- майонез гострий - 100 гр-ів;
- спеції;
- свіжа зелень - мікс.
- куряче філе;
- шампіньйони мариновані - 12 середнього розміру грибів;
- морква;
- майонез гострий - 100 гр-ів;
- спеції;
- свіжа зелень - мікс.
Як приготувати салат з курки з маринованими грибами:
Філе, трохи
присолив воду після закипання, відварити. Розділити куряче м'ясо на волокна.
Відварити моркву. Дрібненько нарізати її. Підмішуємо моркву
до філе. Гриби нарізаємо на 4-ре - 6-ть частин. Підмішуємо в салат. Присаливаемо.
Посипаємо спеціями. Поки не заважаємо.
Вводимо майонез.
Тільки тепер ретельно перемішуємо. Розкладаємо порційно. Прикрашаємо дрібними
каперсами. Подаємо.