картопля - 8 шт,
кмин - 1,5 ч.л.,
паприка - 1,5 ч.л.,
мелений перець - 1,5 ч.л.,
сіль 1/4 ч.л.,
яєчний білок - 2 шт,
суміш приправ
Очистіть і промийте картоплю.
Потім наріжте його скибочками, як показано на малюнку.
Збийте в мисці яєчні білки.
В окремій мисці перемішайте всі спеції.
Додайте нарізану картоплю до білків.
Потім додайте приправи і добре перемішайте.
Змастіть деко олією і помістіть на нього картоплю. Потім помістіть все в духовку розігріту до 220с на 40 хвилин. Для кращого результату, бажано перемішувати картоплю кожні 10 хвилин.